Spise sunde snacks i løbet internationale rejser

Ligesom mange mennesker, der følger en sund kost, har du sandsynligvis ikke ønsker din internationale rejse planer om at betyde, at du bliver nødt til at ty til standard junk food eller usikre valg af fødevarer. Nogle sund fornuft og en lidt forskning og forberedelse forud for tid kan hjælpe med at holde din kost varieret, og du sikkert og godt, mens du er i udlandet.

Finde sunde snacks og måltider
Hvis du er bekymret for at vælge sunde snacks og fødevarer, mens rejser efter disse tips kan hjælpe:

• Kig efter fødevarer, du spiser derhjemme. Hold dig til simple, frisk og naturlige fødevarer som frisk frugt, grøntsager og magert kød. Frisk frugt er stadig et godt alternativ til kaloriefattige junkfood for sunde Noshing, du bare nødt til at vælge klogt og forberede dem korrekt. Det er en god idé, for eksempel, at vaske alle produkter grundigt i flaskevand, og for ekstra beskyttelse, kan enhver skræl eller hud fjernes.

• Tilberede din egen mad. Hvis du er nervøs for hvordan din mad vil være forberedt, for enten sundheds-eller kosten årsager, madlavning det selv er en nem måde at tage kontrol over, hvad du spiser, selv under internationale rejser. Ved at købe friske produkter på en købmand, vil du have kontrol over, hvordan din mad er forberedt og vil vide, at det er både sikkert og sundt at spise. Nogle af værelserne, kroer, eller vandrerhjem kan have et køkken, hvor du kan tilberede din egen mad. Hvis dette er noget du er interesseret i, forhøre sig om madlavning boliger, før du bestiller din reservation.

David Lytle, redaktionelle direktør for Frommers.com foreslår også overvejer mulighederne uden hoteller - en leje lejlighed, måske hvor du kan tilberede sunde snacks og måltider i køkkenet være et godt match for dig og dine medrejsende, og i nogle tilfælde kan det endda spare dig penge.

• Gøre nogle forskning på forhånd. Hvis du er en sundheds-bevidst eater og ønsker at holde sig væk fra junk food eller højt fedtindhold fødevarer, gøre lidt forskning, før din rejse og bede om lokale anbefalinger. Det er, hvordan Pamela Melton, vice president og direktør for operationer på Marketing Resources Inc. i Elmhurst, Illinois, formår at opretholde en sund kost i løbet af de internationale sponsorerede rejser hendes job ofte kræver.

"Jeg har altid spørge hotellets personale til at anbefale restauranter, der har sunde valgmuligheder, og som kan tilbyde menuer på engelsk, "Melton siger. "Jeg har også en tendens til at holde med, hvad jeg ved og orden kylling eller oksekød." Melton siger, at hun normalt ser ord op, hun har brug for at vide for at formidle sine ernæringsmæssige behov, før hun forlader og skriver dem ned eller medbringer en ordbog for reference. Når det kommer til at spise sundt, siger hun, "Det er temmelig let at lære de ord for disse fødevarer i alle sprog."

På menuen: fødevaresikkerhed
Mens du behøver at være bekymret over fødevaresikkerheden under international rejse, kan en smule sund fornuft hjælpe dig styre fri af uhygiejniske fødevarer. "For at spise sundt i lande, hvor vandkvaliteten kan være tvivlsom, jeg holder mig til at producere, der har en tyk hud, "siger Melton. "Appelsiner og bananer er gode eksempler. Kogte grøntsager er normalt sikkert, men jeg bruger forsigtighed, når de køber eller bestiller råvarer."

Spise sunde og sikre fødevarer under international rejse er absolut muligt, Lytle bekræfter. "For enhver form for rejse, er det bare et spørgsmål om at gøre nogle forberedelse," siger han. "Ofte er hvor folk laver en fejl er at spise friske råvarer i et land, hvor det ikke har været ordentligt vasket først. Du skal være opmærksom på landets regler og sundhedsmæssige forskrifter."

Her er et par vigtige fødevaresikkerhed forslag til at følge:

• Sørg mad er grundigt kogt. Undgå noget, der ligner det ikke er blevet kogt hele vejen igennem eller serveres ikke dampende varm.

• Brug kun vand på flaske. Hvis du går til en placering, der kan have vandkvaliteten, vælger flaskevand og drikkevarer og springe isen, som er normalt lavet af vand fra hanen. Husk også at bruge flaskevand, når du børster tænder.

• Spise på velrenommerede restauranter Modstå fristende billetpris, der tilbydes af leverandører eller kiosker på gaden -. gadesælgere kan ikke være så bevidst om sanitet restauranter er. For restauranter, der appellerer held til udenlandske rejsende, så spørg dit hotel for anbefalinger eller forske i dem, før din rejse.

• Praksis skaldyr sikkerhed. Hvis du ikke er sikker på om lokale sanitære regler, styre fri af råt eller utilstrækkeligt skaldyr under international rejse.

• Tænke to gange om mejeri. Må ikke spise eller drikke noget upasteuriserede mejeriprodukter. Du bør også være forsigtig med pasteuriseret mælk som udenlandske forarbejdningsmetoder kan afvige fra de i Europa.

• Hold dig til frugter med skræl. Må ikke spise frugt, der allerede er skrællet, og for yderligere beskyttelse, sørge for at fjerne skræl selv laver.

Mens der ikke er nogen internationale tegn og symboler, der gør fødevarer etiketter let at forstå hele verden, at finde de fødevarer, du ønsker, er muligt med lidt forskning og en oversættelse ordbog på hånden. Hvis du holder dig til velrenommerede restauranter og store købmandsforretninger, skal du være i stand til at finde friske og velkendte fødevarer samt et udvalg af sunde snacks til at hjælpe dig med at vedligeholde din almindelige gode spisevaner, mens du rejser i udlandet.