Folk, der er 50 eller derover kan ikke være at få alle de vitaminer og mineraler, de har brug for at forblive sunde, uanset hvor varieret og afbalanceret deres kost. Her er de kosttilskud du har brug for og hvorfor.
Enhver, der har været til vitamin midtergangen på den lokale købmand vil ikke blive overrasket over, at salget af multivitaminer i Europa tegner sig for 5€ milliarder i årlig omsætning. Hvad mere er, var næsten halvdelen af alle kosttilskud købt af årgange.
Det enorme opbud af multivitaminer, individuelle vitaminer og kosttilskud er nok til at overvælde enhver forbruger. Den gode nyhed er, det er enklere end du måske tror. Faktisk bør for de fleste årgange, en multivitamin-og måske et par nøje udvalgte og læge-godkendte tilføjelser være alle, der er behov for.
Vitaminer: Hvad er den bedste multivitamin?
Som mennesker alder deres kroppe gennemgår en ironisk transformation. Ældre voksne generelt har brug for færre kalorier og kan spise mindre, men på samme tid deres vitaminer og mineraler stige på grund af mindre effektive fordøjelse, blandt andre fysiologiske faktorer.
"For personer over 50, kan et dagligt multivitamin supplement give alle de mikronæringsstoffer, de ikke får i deres daglige indtagelse af fødevarer," siger Leticia Aliaga, RD, en diætist på Montefiore Medical Center i Bronx, NY
Konkret Aliaga anbefaler en multivitamin, der opfylder følgende Dietary Reference indtag (DRIs) for voksne 51-70 år gammel:
Calcium: 1.200 mg
Magnesium: 320 mg for kvinder og 420 mg for mænd
Zink: 12 mg for kvinder, og 15 mg for mænd
Folat: 400 mcg
B12: 2,4 mcg
Vitamin C: 60 mg (100 mg til mennesker, der ryger)
Vitamin D: 10 mcg
Vitamin E: 8 mg alpha-tocopherol ækvivalenter for kvinder og 10 mg alpha-tocopherol ækvivalenter for mænd
Vitaminer: hvad om de enkelte kosttilskud?
Da ældre mennesker er i risiko for knogleskørhed, en individuel calcium pille med D-vitamin er også tilrådeligt. "Calcium er nummer et, du har brug for at hænge på til benet, du har, fordi du ikke får noget mere," siger Susan B. Roberts, PhD, professor i ernæring og psykiatri ved Tufts University i Boston. Hun anbefaler en 500 mg calcium pille. Sørg for at tage calcium på et andet tidspunkt end din multivitamin, da calcium kan forstyrre zink og jern absorption.
Andre individuelle vitaminer bør tages med omhu og ideelt godkendt af en læge eller ernæringsekspert. For meget af én slags vitamin kan påvirke metabolismen og optagelsen af andre vitaminer.
Ikke kun det, kan det være farligt. "Fedtopløselige vitaminer A, D, E og K ophobes i kroppen, og bør aldrig tages i store mængder," siger Rose Clifford, RD, en klinisk diætist i afdelingen for apotek tjenester på Washington Hospital Center i Washington, DC "Mange ældre mennesker tager warfarin (Coumadin), et lægemiddel, der fortynder blodet og store mængder af vitamin K kan forstyrre dette. Altid tjekke med din læge eller læse stoffet etiketten på medicin for at kontrollere næringsstoffer og narkotika interaktioner. "
Vitaminer: hvordan man vælge?
"Alle multivitamin-og mineraltilskud er hovedsagelig de samme, og et dyrere ikke nødvendigvis give nogen fordel ud over at et generisk produkt," siger Nancy Rodriguez, ph.d., RD, professor i afdelingen for ernæringsmæssige videnskaber på universitetet Connecticut i Storrs.
Kontrollér udløbsdatoen og kigge efter den europæiske farmakopé (USP) sæl. The Food and Drug Administration regulerer ikke kosttilskud, men USP segl forsikrer tillægget rent faktisk indeholder, hvad der er noteret på etiketten.
Og køber, pas på: Hvis noget lyder for godt til at være sandt, er det sandsynligvis er. "Kosttilskud ikke helbrede sygdomme", medmindre du har en diagnosticeret vitamin eller mineral mangel, siger Clifford, "så hvis et supplement hævder, at det kan helbrede en sygdom som kræft, hjertesygdomme, eller fordøjelsesproblemer, være på vagt." Ditto for "hukommelse forbedring "kosttilskud, og der er ingen kliniske studier til at bakke op denne påstand.
I sidste ende, mens en multivitamin-og et kalktilskud kan være nyttige tilføjelser, er der ingen magisk blanding, der kan erstatte en sund kost af friske frugter og grøntsager, fuldkorn og magert protein.