Mens spise en sund kost ikke kan forhindre inflammatorisk tarmsygdom, kan det helt sikkert hjælpe med at administrere symptomer. Få ekspert tips om hvad du skal spise og drikke og hvad man skal undgå at hjælpe styre colitis ulcerosa.
Mens ingen beviser for, at spise en sund kost kan forebygge eller helbrede en inflammatorisk tarmsygdom, som colitis ulcerosa, hvad du spiser ligegyldigt. Ernæringseksperter vide, at visse fødevarer kan forværre colitis ulcerosa symptomer og hyppig diarré, som er fælles i colitis, kan forlade din krop følelse udtømt og dehydreret.
"Folk oplever symptomer på inflammatorisk tarmsygdom kan tabe en masse væske og næringsstoffer. Fødevarer og drikkevarer, der forværrer symptomerne bliver nødt til at være begrænset i disse tider," siger Maxine Smith, RD, en klinisk diætist på Cleveland Clinic i Ohio.
Colitis kost: sunde fødevarer til colitis ulcerosa
Selvom du har brug for at opretholde en velafbalanceret kost for optimal sundhed, er du også nødt til at undgå eller begrænse visse typer af fødevarer, når colitis ulcerosa symptomer handle op. Her er mad pejlemærker at huske på:
- Fiber. Fiber, ufordøjet del af fødevarer, der findes i hele korn, frugt og grøntsager. Mens fiber er godt for de fleste menneskers fordøjelse, kan det være svært for en person med colitis ulcerosa at fordøje. "Man bør begrænse fiber til mindre end 2 gram per portion, når dine symptomer er aktive," siger Smith. Fiberholdige fødevarer, som også kan producere overskydende gas omfatter bønner, bælgfrugter, klid, nødder, frø, og popcorn.
- Frugt og grøntsager. Spis ikke rå frugt, bortset fra modne bananer og meloner. Med grøntsager, fjern kernerne, og derefter koge godt. "Du skulle være i stand til at skære grøntsager med kanten af din gaffel," siger Smith. Kartofler er fint at spise så længe du fjerne huden.
- Krydderier, fedtstoffer og slik. Nogle fødevarer kan gøre colitis symptomerne værre. Undgå krydret, stegt, og fedtholdige fødevarer. Fedtstoffer kan være vanskelige at fordøje og kan forårsage diarré og gas. Chokolade og kunstige sødemidler kan også forværre symptomerne.
- Proteiner. Protein er en vigtig del af en sund kost. Gode kilder til protein kan indeholde glat jordnøddesmør, fisk, æg, soja, og fjerkræ.
Colitis kost: sunde væsker til colitis ulcerosa
Colitis ulcerosa kan forlade dig dehydreret, så drikke væske er vigtig: Forbruge mindst 8 kopper væske om dagen, siger Smith.
Men det betyder ikke, bare nogen form for væske er godt for dig. Overvej følgende retningslinier:
- Koffein. Undgå koffein i alle former. Koffein stimulerer fordøjelsen, hvilket ikke er godt for en person lever med colitis ulcerosa.
- . Juice Juice er fint, hvis det er usødet, det er en god måde at få næring fra frugt og grøntsager. Men holde sig væk fra juice med tilsat sukker. "Sukker er ikke veltolereret i inflammatorisk tarmsygdom," siger Smith.
- Læskedrikke. Undgå sodavand, som har sukker eller koffein.
- Mælk. Hvis du er laktose intolerant, begrænse mejeriprodukter til at reducere diarré.
- Alkohol. Mange ernæringseksperter og læger er enige om, at alkohol bør undgås i en colitis-venlig kost.
Kosttilskud til colitis ulcerosa
På grund af symptomer som diarré og dårlig appetit, kan folk med colitis ulcerosa har vitamin-og mineralmangel. Nogle medicin anvendes til behandling af colitis ulcerosa kan føje til denne mangel. Din læge og ernæringsekspert kan anbefale visse kosttilskud, herunder:
- Folinsyre. Mange mennesker med colitis ulcerosa har lave niveauer af folinsyre. Colitis ulcerosa øger din risiko for at udvikle tyktarmskræft, og nogle undersøgelser viser, at folinsyre kosttilskud kan nedsætte denne risiko.
- Probiotika. Probiotika er "gode bakterier", som kan forbedre kolon sundhed. Nogle undersøgelser viser probiotika kan reducere colitis ulcerosa symptomer. "Du kan få gode bakterier fra at spise aktive yoghurt kulturer. Spørg din læge, hvis du skal tage probiotiske kosttilskud", rådgiver Smith.
- D-vitamin og calcium. Mennesker med colitis ulcerosa ofte nødt til at tage steroider, hvilket kan føre til lave niveauer af D-vitamin og calcium. Mange ernæringseksperter anbefaler D-vitamin og calcium som en del af en colitis kost.
- Omega-3 fedtsyrer. Disse fedtsyrer findes i koldtvands fisk, og nogle undersøgelser viser, at de kan reducere symptomerne på inflammatorisk tarmsygdom. Undersøgelser viser også omega-3 fedtsyrer kan være værdifulde, når det kombineres med visse medikamenter anvendes til behandling af colitis ulcerosa.
Afsluttende tanker om en sund kost
"Alle med inflammatorisk tarmsygdom er lidt anderledes," siger Smith. "Nogle mennesker kan være mere følsomme over for visse fødevarer end andre. Holde en fødevare dagbog, der sporer fødevarer og symptomer er en god idé." Når du kæmper med colitis symptomer, kan du hjælpe din fordøjelse ved at tygge helt og spise langsomt.
"Det er også en god ide at spise flere mindre måltider om dagen i stedet for tre store måltider," siger Smith. Prøv seks til otte små portioner hver tre til fire timer.
Endelig, når dine colitis ulcerosa symptomer er i bedring, er du stadig nødt til at opretholde en sund kost. Eksperter anbefaler at spise en række fødevarer fra alle de store fødevaregrupper. Hvis du kæmper med, hvad de skal spise, tale med din læge eller ernæringsekspert for yderligere forslag.