Evb2

Gøre sunde fødevarer valg væk fra hjemmet

Sund kost kan være en udfordring, når madsted eller fejre med venner og familie. Lær at holde sig til den sunde muligheder på sociale sammenkomster.

Selv hvis du følger det grundlæggende i at spise sundt derhjemme, kan du finde dig selv konfronteret med visse udfordringer, når madsted. Sund mad valg kan være sværere at gøre, når de spiser ude med venner, familie og forretningsforbindelser bekendte - især i ferierne, hvor mange sociale arrangementer fokus på mad.

"Et problem med at spise væk fra hjemmet, er, at du sandsynligvis ikke planlægger dit eget måltid. Du kan også føle sig presset til at rense din tallerken, så de ikke at fornærme din vært eller at have dessert med alle andre," siger Joan Salge Blake, MS, RD, LDN, klinisk lektor ved Boston University.

Sunde muligheder for social spise

Sulter dig selv i løbet af dagen, så du kan spise mere på restauranten eller part er altid en taber-strategi. "Den største fejl, at folk gør, når de har en social begivenhed i slutningen af ​​dagen er bank kalorier. Du vil sandsynligvis ankomme famished og miste kontrol over, hvad og hvor meget du spiser," siger Blake.

Her er tips til at hjælpe dig holde med sundere billetpris på lejligheder, der lægger vægt social spise:

  • Før du forlader huset: Har en sund snack til at klare dig over. "Det er altid en god idé at have en salat eller en kop suppe, inden de forlader huset. Undersøgelser viser, at det kan bremse din appetit og skære ned på mængden af ​​kalorier du indtager med 10 procent," siger Blake.
  • Om alkohol: Alkohol kan tage væk din viljestyrke til at træffe sunde valg af fødevarer. "En af de største fejltagelser viser op sultne og derefter have en drink. De tomme kalorier gå lige til din krop og alkohol går lige til hovedet. Nu er du sulten og uhæmmet," advarer Blake.
  • På en restaurant: Når du bestiller, så husk at dampet, kogt eller bagt er bedre end stegt eller sauteret. Hold dig væk fra retter beskrevet som sprød, fyldte eller escalloped. Spørg for enhver sovs, saucer og dressinger på siden. Og vær ikke bange for at anmode erstatninger. Til at styre portionsstørrelse, overveje at opdele en entree med nogen eller tage halvdelen af ​​dit måltid i en to-go boks.
  • Ved morgenmaden: At gå ud til morgenmad kan være som at træde ind i et minefelt af usunde fødevarer. Undgå fede og sukkerholdige menupunkter, og start dit måltid med frisk frugt. Vælg et fuldkorn vaffel i stedet for pandekager, mager skinke eller canadisk bacon i stedet pølse eller bacon, og springe æg Benedikt til fordel for en æggehvide omelet. Husk, kan halvdelen af ​​kalorier i bagværk, søde ruller og boller være fra fedt, og det meste af resten af ​​kalorierne er fra lav næringsstof ingredienser som hvidt mel og sukker.
  • Under dessert: Hvis du ikke ønsker at være den eneste uden dessert, bestille noget lys som en cappuccino med fedtfattig mælk. "Det er rigt og tilfredsstillende, og du vil have noget foran dig under dessert," siger Blake. "Man kunne også overveje at dele en dessert Bare husk intet smager så god som første bid,. En bid, vil ikke ondt, så nyd det, og derefter stoppe."

Højt kalorieindhold måltider og desserter kan være fristende, især når spise på en restaurant eller en vens fest. "Selvom det er en social begivenhed, kan du stadig bevare kontrollen. Det er ikke den sidste nadver", siger Blake. "Hvis du er bange for at fornærme din vært ved at lade maden på din tallerken, bare sige det er lækkert, men du havde en stor frokost derefter bede om opskriften -. Der altid virker."

Ved at planlægge og følge disse tips, kan du gøre sund mad valg i enhver situation.