Kost dos og don'ts efter vægttab kirurgi

Når du har fedmekirurgi eller kirurgi for vægttab, skal du ændre din kost - en masse. Du bliver nødt til at lære nye spisevaner, og der er nogle fødevarer, du måske ikke længere være i stand til at spise.

Recovery kost efter vægttab kirurgi

Vægttab kirurgi (WLS) arbejde ved at foretage ændringer i dit fordøjelsessystem til at begrænse mængden af ​​mad, du kan spise og måske ændre den måde, fødevarer er fordøjet i din krop. Så efter fedmekirurgi, bliver du nødt til gradvist at komme videre fra en væske til en solid kost som din krop tilpasser sig disse ændringer.

Det tager normalt 9 til 11 uger, før du spiser fast føde igen, og de ernæringsmæssige faser, du vil gå igennem, omfatter:

• En klar flydende kost. Den første madplan du vil følge efter at have kirurgi vil være en klar væske kost, hvilket betyder, at du vil forbruge kun sukker-fri, "klare" væsker som vand, gelatine og ispinde.
• Purerede fødevarer. For de næste par uger efter din fedmekirurgi, vil du spise små, hyppige måltider bestående af kun purerede eller grødet fødevarer, herunder pureret kød og grøntsager og flydende proteintilskud.
• Bløde fødevarer. Som dit fordøjelsessystem begynder at acceptere purerede fødevarer, vil du begynde at indføre bløde fødevarer, ligesom hakket oksekød, fisk, æggehvider, og supper.

I løbet af denne tid, vil du nødt til at:

• Spis og drik langsomt. Tag dig tid til at spise måltider og drikke dine drikkevarer meget langsomt.
• Tyg grundigt. Når du begynder at spise purerede og bløde fødevarer, tygge dem meget grundigt før indtagelse.
• Forbruge nok protein. Tal med din medicinske team om, hvor meget protein du har brug for, da det er vigtigt at få nok protein til at forblive sunde og helbrede fra fedmekirurgi. Dette vil indebære at drikke protein kosttilskud og spise protein fødevarer kilder.
• Drik masser af væske mellem måltiderne. Du bør drikke mindst otte 8-ounce glas vand eller andre kalorie-fri, koffein-fri, og uncarbonated væsker hver dag mellem måltiderne. Det er også anbefales, at du drikker kun mellem måltiderne. Et problem med at drikke og spise samtidig er, at væsker kan skylle ud fødevarer for hurtigt, så du ikke føler dig fuld - og vil ønske at spise mere.

Langsigtet kost efter vægttab kirurgi

Som dit fordøjelsessystem justerer til at spise bløde fast føde, vil du langsomt kunne genindføre de fleste fødevarer tilbage i din kost, samtidig holde dine portioner små. Du vil arbejde med en diætist, som vil lære dig om de typer og mængder af fødevarer, du skal spise for at maksimere sundt vægttab og administrere ubehagelige symptomer efter fedmekirurgi.

Da du ikke kan være i stand til at forbruge og måske optage alle de vitaminer og mineraler, du har brug for, skal du følge din medicinske holds anvisninger om, hvad kosttilskud du skal tage.

Det er vigtigt at spise fødevarer, der er lavt indhold af fedt og sukker for at forhindre genvinde den vægt, du har mistet, og reducere din risiko for dumping syndrom. Dumping syndrom opstår, når fødevarer forlade maven for hurtigt, bliver "dumpet" i din tarm, og føre til diarré. Dette er en anden grund til hvorfor du bør ikke drikke, når du spiser: Du kan hjælpe med at undgå dumping syndrom ved at vente mindst 30 minutter efter at have spist, før drikke væsker.

Som du eksperimentere med din kost, vil du lære, at visse fødevarer kan føre til ubehagelige symptomer såsom opkastning. Nogle fødevarer, som du kan have brug for at undgå, afhængigt af hvordan din krop reagerer på dem, kan nævnes:

• Tough rødt kød
• Mejeriprodukter
• Kulsyreholdige drikkevarer
• Visse kerner, som brød, pasta og ris
• Stegt eller andre fedtholdige fødevarer

Det vil tage nogen tid, men til sidst du bør være i stand til at spise de fleste fødevarer - bare ikke så meget af dem, som du engang gjorde.