Evb2

En sund kost til din Crohns symptomer

Selvom de fødevarer, du spiser ikke forårsager Crohns, kan de helt sikkert have en effekt på dine symptomer.

Du kan ikke helbrede Crohns sygdom med en sund kost, men det betyder ikke, du kan spise hvad du vil, uden konsekvenser. Selvom bestemte fødevarer ikke forårsager den betingelse, kan en sund kost være en vigtig faktor i forvaltningen Crohns symptomer og din generelle sundhed.

Kost og Crohns: forholdet

Crohns sygdom er en tilstand karakteriseret ved betændelse i fordøjelsessystemet, der resulterer i diarré og smerter i underlivet. Den endelige årsag til Crohns sygdom er ikke kendt, men eksperter tror ikke kost at være synderen. Kost har dog synes at påvirke Crohns symptomer.

"Udviklede nationer, såsom Europa, har højere Crohns sygdom end udviklingslande," siger Mark Lazarev, MD, en gastroenterolog og en assisterende professor i medicin ved Johns Hopkins Hospital i Baltimore. "En mulig teori er, at vores fastfood-kultur, som består af store mængder fedt og raffineret sukker, er skyld i denne observerede forskel." Dog bemærker dr Lazarev, det er bare en teori - det er ikke blevet bevist. Stadig mange mennesker med Crohns finde, at en begrænsning fedtholdige fødevarer i deres kost hjælper dem med at styre deres symptomer.

Hvorfor kost er en trigger

Mens forskning har ikke forklaret, hvorfor eller hvordan visse fødevarer eller en bestemt kost kan påvirke Crohns symptomer, folk med den betingelse ofte finde en sammenhæng mellem den måde, de føler og hvad de spiser.

"Der er ingen data der viser, at kosten i sig selv kan udløse en Crohns sygdom flare," bemærker Lazarev. "Men ofte patienter udvikler fordøjelsesbesvær eller mavesmerter forbundet med fed eller krydret mad. Dog sjældent repræsenterer det faktiske flare". I stedet kunne disse reaktioner være et tegn på en anden mave problem. "Oftere," siger Lazarev, "dette repræsenterer symptomer på irritabel tyktarm, en tilstand, der ofte ses hos patienter med Crohns sygdom."

Fødevarer advarer

Nogle fødevarer er mere tilbøjelige end andre til at påvirke Crohns symptomer. "Interessant," siger Lazarev ", selvom ingen specifik mad er kendt for at forårsage en opblussen af ​​sygdommen, i nogle tilfælde en opblussen af ​​sygdom kan styres via kosten." For eksempel bør folk, der har tarm indsnævring begrænse fiberrige fødevarer såsom grøntsager, frugt med skind, frø og nødder.

Efter en Crohns kost baseret på høj-protein flydende måltider kan hjælpe med at holde Crohns symptomer under kontrol. "Denne tilstand af terapi har vist sig at falde symptomer på en flare og fremme tarmens heling," tilføjer Lazarev ", selv om det måske ikke være så effektiv som mere traditionelle farmakologiske metoder." Også, siger han, er det ofte mest effektivt hos børn og kan være en vanskelig terapi til følge.

En mere praktisk tilgang til en Crohns kost kan være at undgå fødevarer, der bidrager til smerter og kramper i maven, hvilket gør det synes som om Crohns symptomer handler op. Nogle fødevarer, der kan forårsage yderligere ubehag under en Crohns flare nævnes:

  • Mælk og andre mejeriprodukter (for dem med laktose intolerance)
  • Alkoholiske drikkevarer
  • Fiberrige fødevarer og fuldkorn
  • Spicy fødevarer
  • Fedtet, stegt og højt fedtindhold fødevarer

Hvordan en sund kost hjælper

Din kost kan ikke være en mirakelkur for Crohns sygdom, men det kan helt sikkert hjælpe - både i forvaltningen Crohns symptomer og fremme den generelle sundhed og energi niveauer. "Mit primære råd til min Crohns patienter er at spise en sund, velafbalanceret kost," siger Lazarev, at bemærke, at en sådan kost kan hjælpe afværge potentielle komplikationer af Crohns, såsom ernæringsmæssige mangler i jern, vitamin B12, vitamin D, og calcium. Ved at fremhæve variation i din kost, kan du hjælpe med at holde disse vitaminer og mineraler i balance.

Vigtigst, være opmærksom på din egen krop og Crohns symptomer i forhold til kosten. "Hvis en bestemt type mad øger symptomer," siger Lazarev, "Bo væk fra denne mad." Trial and error vil hjælpe dig med at finde ud af, hvad der virker bedst for dig.