Cookien kost

Cookie Diet, skabt af Stanford Siegal, MD, i 1975, er en lav-kalorie diæt designet til at hjælpe folk tabe sig, mens man spiser specielt forberedte cookies. I dag er der andre versioner af Cookie Diet, såsom Hollywood Cookie Diet og Soypal Cookie Diet, men ingen har været omkring så længe som originalen.

Cookien kost: måltid udskiftning

Ifølge Dr. Siegal er Cookie Diet Book, hans Cookie Diet er baseret på 50 års behandling mere end 500.000 patienter, der var overvægtige, og Siegal beskriver det som gennemprøvet system, at mange læger har brugt i årtier. Han erkender, at med en iørefaldende navn og koncept, kan Cookie Diet få folk til at overveje sin kost et modefænomen, men skriver, at det er en videnskabeligt baseret vægttab program.

I de mest grundlæggende vilkår, er Cookie Diet et måltid udskiftning plan, siger Marisa Moore, RD, talsmand for den europæiske Diætetiske Association. Dr. Siegal cookies er lavet med en blanding af aminosyrer siges at hjælpe med at kontrollere sult, så du ønsker at spise mindre. Ved at spise de cookies i stedet for et måltid, du også styre dit kalorieindtag. Ifølge Cookie Diet, er at spise 800 til 1.000 kalorier om dagen optimal, når folk spiser for lidt - siger 600 kalorier - de brænder ikke kalorier så let, fordi deres stofskifte bremser for meget. Kroppen forbrænder kalorier ved sin maksimale effektivitet, når det forbruger 800 til 1.200 kalorier om dagen, ifølge kost materialer.

"Du køber eller bestille disse cookies, som er dybest set regelmæssige cookies med tilsat protein," siger Lona Sandon, RD, LD, European Diætetiske Association talsmand. "Det er ikke noget banebrydende."

Cookien kost: i en nøddeskal

På Cookie Diet, er folk bedt om at spise 4-6 cookies om dagen til morgenmad og frokost, efterfulgt af enten en let frossen middag eller en hjemmelavet måltid af protein såsom fisk eller kød og grøntsager.

Cookie Diet tilbyder to kaloriefattige valg til middag: en 500-kalorie option og en 700-kalorie mulighed. En prøve 500-kalorie middagsmenu omfatter en fire-ounce servering af rejer sauteret med basilikum, forårsløg og krydderier serveret med en side skål af en cherry tomat og bønne salat i en lys vinaigrette.

Cookien kost: pros

Cookie Diet er omhyggelig med at anbefale, at Dieters arbejde med deres læge, mens på diæt. I sin bog, anbefaler Siegal at Dieters tjekke med deres læge før de går på Cookie Diet til at sørge for, at en lav-kalorie kost er det rigtige for dem. Han insisterer på, at Dieters får regelmæssig check-ups til at sørge for, at lav-kalorie diæt ikke forårsage nogen sundhedsproblemer. "Det er vigtigt at sikre, at du er under en læges pleje, hvis du går på denne diæt," enig Moore.

Cookien kost: cons

For mange mennesker, kan det lav-kalorie diæt bare ikke giver nok mad. "De fleste mennesker kan ikke få de næringsstoffer de har brug for fra en 800-kalorie diæt," siger Moore og tilføjer, at da det begrænser frugt, fuldkorn og fiber, Dieters glip af vigtige essentielle næringsstoffer.

Cookie Diet heller ikke giver nogen vejledning om sunde langsigtede ændringer såsom motion og gøre sunde valg af fødevarer. "Problemet med Cookie Diet er, at du ikke lærer nogen sunde spisevaner eller livsstilsændringer," siger Sandon. Et andet problem: "Folk er tilbøjelige til at blive kede med de begrænsede valg af fødevarer," Sandon tilføjer. Og jo mere keder du er, jo mindre sandsynligt, du vil være i stand til at forblive på den diæt, hvilket kan føre til yo-yo slankekure og en fysisk og følelsesmæssig rutsjebane.

Cookien kost: kortsigtede effekter, langtidseffekter

Cookie Diet vil formentlig hjælpe dig tabe sig hurtigt, bare fordi du ikke spiser nok, siger Moore. Langsigtet succes vil være meget mere udfordrende, fordi Cookie Diet ikke giver de værktøjer, folk har brug for at opretholde en sund vægt. "The Cookie Diet mangler sort, motion og livsstilsændringer såsom at lære sunde spisevaner," siger Sandon. "Det kan være noget, der kan hjælpe dig med at tabe midlertidigt, men det er ikke en langsigtet plan."