En stramt kollegium budget ikke altid gør sunde kostvaner synes muligt. Men det kan være, hvis du følger disse trin.
Pakkede convenience fødevarer som boxed makaroni og ost og frosne morgenmad tærter kan være billige, og fylde dig op, men rang nederst på sund kost chart. Din skole mad budget kan ikke være meget, men der er mange muligheder for at spise sundt.
Billige strategier for sund kost på College
I stedet for at gå til det, der er til salg for 99 cent eller hvad ser lettest bør universitetsstuderende gøre deres hjemmearbejde på sund kost på et budget:
- Køb i bulk Deltagelse i et big-box discountbutik som Costco eller Sams Club kan spare dig penge -. Fødevarer (og leverancer) er billigere, når der købes i større mængder. (Mor eller far kan være i stand til at tilføje dig til deres medlemskab for blot et par dollars.) Del og fryse store pakninger af frisk kylling eller fisk, gør et stort parti af et livret og fryse ekstra portioner til senere på ugen, eller få en gruppe af college venner til at gå ind på shopping med dig.
- Klippe kuponer. Du kan gemme et bundt på sunde fødevarer ved at tilbringe lidt tid med de ugentlige avis cirkulærer. Du kan også få dine kuponer online. Mange supermarkedskæder og fødevarer brands tilbyde dem på deres websteder.
- Få et belønninger kort. Mange købmandsforretninger har en fri belønninger klub, der giver dig adgang til tilbud og salgspriser. Tilmeld dig denne værdi kort på den lokale købmand, du shoppe på de fleste, siger Gretchen Peyton, RD, en diætist ved Center for partnerskab Medicine på Northwestern Memorial Hospital i Chicago.
- Tjek den frosne fødevarer midtergangen. Lette frosne måltider er en god mulighed for at spise sundt, så længe de er lavt natriumindhold, kalorier, og fedt. Dernæst tilsættes poser af frosne veggies til din indkøbskurv. "Frozen tendens til at være billigere, og de er lige så sunde som friske råvarer," siger Peyton. Læs altid etiketterne for at sikre, at du bare få det grøntsager, uden nogen tilsætning saucer, krydderier, og kalorier. Du kan få bær hele året rundt ved at købe frosne dem, også, og de er perfekte til at blande ind i en smoothie med mælk, yoghurt eller appelsinjuice.
- Har en menu planen. "Planlæg dine måltider for ugen og lave en indkøbsliste," antyder Peyton. Stikning til din liste skærer ned på ekstra udgifter, impulskøb og spildte fødevarer. Kig efter opskrifter med ingredienser, der overlapper til at begrænse antallet af elementer, du har til at købe.
- Gøre arbejdet selv. Pre-cut gulerødder, kubik kylling stykker, og præ-made dips er nemme at få fat i og går, men koster meget mere end mad, du skræl, skåret, og bland dig selv. Forhøjelsen er især højt på kylling koteletter, købe en i kvarter kylling i stedet, så bare trække og kassér huden. Mange opskrifter smager bedre, når du koge kyllingen på knoglen.
- Køb i sæsonen. Shopping for frugt og grøntsager, der er i sæson vil spare dig penge, og frisk plukket er ofte den mest lækre. Kig i den lokale avis for landbrugsmarkeder og gård står, at funktionen lokalt dyrkede produkter.
- Byg dine menuer omkring sund mad valg. "Stock op på sunde hæfteklammer ligesom fuldkornspasta, brune ris, og jordnøddesmør," siger Peyton. Du kan lave en hurtig og sund middag med fuldkornsris pasta eller ris ved at tilføje en lille kylling og nogle friske grøntsager. En jordnøddesmør sandwich på fuldkornsbrød er billig, tilfredsstillende, sunde - og hurtigt, når du har brug for at spise på flugt.
- Køb store brands. Peyton foreslår vælger generiske (no-name), eller store-mærke korn og andre fødevarer for at spare penge uden at ofre ernæring. I en knivspids, en fiberrig korn, fedtfattig mælk, og bær eller en banan gøre en øjeblikkelig middag. Også kigge efter natriumfattige supper med bønner, grøntsager og kylling bidder - tilføj en salat og du har fået en billig og sundt måltid.
- Kig efter billigere proteinkilder. Du har brug for protein i din kost, men måske du kan ikke altid råd til udgifterne til fersk kylling og magert kød. Gå den vegetariske rute og vælge billigere tørrede bønner for nogle måltider. Lav et parti af vegetarisk chili (fryse halvdelen til et hurtigt måltid et andet tidspunkt) og prøv Middelhavet stil salater med bidder af tun, kolde kogte kartofler, og en række let kogte veggies, som ærter og streng bønner.
Disse er alle enkle, nemme ændringer, du kan gøre i dag - og du troede sunde dagligvarer på et budget skulle være hårdere end gårsdagens eksamen.